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🐷回顧一下🐷
Q:排骨肉打一打真的比較軟?
A:(看影片)
今天看了以...

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🐷回顧一下🐷
Q:排骨肉打一打真的比較軟?
A:(看影片)
今天看了以前上綜藝的影片
始終如一的難訪問
其實肉質軟不軟嫩 打一打差別不大
瘦肉要是煎太熟 打了也沒用 反而因為打太薄
肉裡的水分被擠壓出來 更容易乾硬

所以~~挑肉質跟部位才是口感的關鍵


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